-
吴清平院士团队开发高灵敏检测大肠杆菌O157:H7的新方法
近日，省科学院微生物研究所微生物安全与健康研究中心吴清平院士与客座研究员丁郁团队合作开发了高灵敏检测大肠杆菌O157:H7的新方法。
2024-08-27 -
吴清平院士：开展食药用菌品种选育 建立种质资源创新体系
5月18日举办的首届全国微生物蛋白技术创新及产业发展大会上，中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平针对食药用菌菌物资源科研，发表了自己的看法。
2024-05-31 -
微生物安全与健康网新版上线启动仪式在粤召开
2024年4月28日，微生物安全与健康网(www.mbiosh.com)新版上线启动仪式在粤隆重召开。此次会议中，中国工程院院士吴清平研究员进行了题为《中国微生物安全与健康科学大数据库构建及创新应用》的学术报告。
2024-04-29 -
关于三层包装无菌产品的名称、标签、包装袋和包装箱变更通知
关于三层包装无菌产品的名称、标签、包装袋和包装箱变更通知
2024-04-25 -
我司成功协办2023-2024年度广东省职业院校学生专业技能大赛（高职组）“食品安全与质量检测”赛项比赛
我司成功协办2023-2024年度广东省职业院校学生专业技能大赛（高职组）“食品安全与质量检测”赛项比赛
2024-04-11 -
环凯生物集团 2023年度工作总结暨表彰大会
2024年1月20日，环凯生物集团顺利召开了2023年度工作总结暨表彰大会，回顾过去一年取得的业绩，表彰评选出来的多个集体和个人奖项。本次会议以“主会场+分会场、线下+线上”形式相结合，通过视频直播同步进行联动，三大基地与全国各办事处员工参加会议。
2024-01-26 -
喜讯丨环凯微生物荣获第五批国家级专精特新“小巨人”企业认证
2023年12月21日， 广州市工信局举办了第五批国家级专精特新“小巨人”企业赋能发展大会和授牌仪式，其中广东环凯微生物科技有限公司榜上有名，获得了政府部门的高度认可。
2024-01-18 -
2023年部门团建 — 江西赣州、崇义之旅
为丰富员工的业余生活，促进公司各部门间的相互了解，增强环凯的团队向心力和凝聚力，2023年9月22日-24日公司营销中心和办公室联谊组织了“江西赣州、崇义之旅”活动。
2023-09-28 -
《食品科学》：广东省科学院吴清平院士、谢新强研究员等：功能益生菌对代谢综合征的治疗作用及其机制研究进展
“益生菌”是目前公认的肠道益生菌，包括乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌和一些大肠杆菌等。除自身特性外，还会产生一些代谢产物，如分泌蛋白、有机酸、吲哚、细菌素、短链脂肪酸（SCFAs）等，益生菌通过其代谢产物调节宿主的肠道上皮屏障功能，增强宿主健康。此外，益生菌还可通过发酵各种食物发挥改善代谢综合征的作用。益生菌因其作用形式的多样性展现出广阔的应用前景。因此，广东省科学院微生物研究蒋同、谢新强*、吴清平*等从代谢综合征的病理机制及益生菌作用现状方面综述益生菌改善代谢综合征的最新研究进展。
2023-09-08 -
广东科学院微生物所吴清平院士团队：基于代谢组学和深度学习的单增李斯特菌快速鉴定新方法
广东科学院微生物所吴清平院士团队：基于代谢组学和深度学习的单增李斯特菌快速鉴定新方法
2023-06-16
